Maître de Chai. Armorik aus der Bretagne
Nur 2500 Flaschen erscheinen von der Spezialabfüllung des Whisky Breton, ein Single Malt mit 50 % vol in einer 70 cl Flasche, natürlich nicht kühlgefiltert und ohne Zusatz von Farbstoff.
Fass-Selektion
Bei der Fassauswahl für die neuste limitierte Edition von Armorik Single Malt hatte der „Maitre de
Chai“ , der Kellermeister und Master Blender Erwan Lefebvre völlig freie Hand und konnte die
besten Fässer aus den Lagerhäusern für diese besondere Abfüllung auswählen.
Transparenz
Um die Kunst des Vermählens hervorzuheben, wird die Liste der verwendeten Fässer auf dem Etikett veröffentlicht, dazu Tastingnotes der einzelnen Fässer. Jede der Zutaten, jede aromatische Note trägt bei diesem Armorik zu großer Komplexität und hervorragender Ausgewogenheit bei.
Durch die zahlreichen französischen Weinfässer inspiriert, die in den Lagerhäusern der Brennerei liegen, hat Master Blender Lefebvre einen intensiv fruchtigen Armorik komponiert, bei dem die Fruchtigkeit des Armorik Destillats mit den Fruchtnoten der Weinfässer wetteifert.
Ergänzt wird die Rezeptur mit ex Bourbon- und Sherryfässern, die weitere Geschmacksdimensionen und Süße hinzufügen. Gewürznoten und süße Holztöne von den Fässern aus französischer Eiche vervollständigen die Ausgewogenheit.
• Fût 8207: Savennières 1st fill*
• Fût 8233: Savennières 1st fill*
• Fût 8293: Pineau des charentes 1st fill
• Fût 8392: Banyuls 1st fill
• Fût 8173: STR Vinho 1st fill
• Fût 4305: Bourbon refill
• Fût 5265: Bourbon 1st fill
• Fût 3809: Sherry Oloroso Spanische Eiche 1st fill
• Fût 3540: Sherry Oloroso Amerikanische Eiche1st fill
• Fût 3463: Französische Eiche 1st fill
*Savennières ist die legendärste Appellation der Loire...berühmt für die Weißweine. Sie liegt innerhalb der Weinanbauregion von Anjou.
"Die original Tasting Notes:
Farbe:
Bernstein mit golden Reflexen
Duft:
Intensiv, große aromatische Komplexität. Die sommerliche Fruchtigkeit von Armorik mit seinem Pfirsicharoma wird von Gewürzen und süßen Eichennoten begleitet, die für Fülle sorgen.
Geschmack:
Am Gaumen präsentiert dieser Armorik eine schöne Balance zwischen frischen und üppigen Aromen. Frische knackige Birne vermengt sich mit exotischer Fruchtigkeit und entwickelt eine süße Vanille-Cremigkeit.
Nachklang: Sehr lang und fruchtig. Zurück bleiben Noten von Quittengelee."
ARMORIK, WHISKY BRETON SINGLE MALT
Armorik Single Malt stammt aus der Bretagne, von der Distillerie Warenghem. Ansässig in Lannion an der C ôte de Granit Rose, einem Abschnitt der bretonischen Kanalküste, ist die Brennerei seit mehr als 100 Jahren unabhängig und familiengeführt. Bei der Produktion kommt französische Gerste sowie das Wasser aus der eigenen Quelle zum Einsatz. Destilliert wird Armorik Single Malt nach traditioneller Methode zweifach in kupfernen Brennblasen mit höchsten Qualitätsansprüchen. Das Ergebnis ist ein außergewöhnlich fruchtiger Malt, der den bretonischen Charakter widerspiegelt.
DISTILLERIE WARENGHEM – ROUTE DE GUINGAMP – 22300 LANNION – FRANCE
TÉL. : +33 (0)2 96 37 00 08 - WWW.ARMORIK.BZH
Importeur in Deutschland
ALBA IMPORT oHG
Spezialitätenimport Whisky & Spirituosen
Geschäftsführer: Dietmar Schulz. Corinna Schwarz
Alte Dorfstr. 33 | D-21640 Nottensdorf
Presseveröffentlichung Ende